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QUOTA 2020

 Cari amici e simpatizzanti

Cogliamo l'occasione per augurarvi buone feste e per ringraziarvi di averci seguito e sostenuto durante l'anno passato.

Per l'anno nuovo vi abbiamo preparato un programma da non perdere, ricco di svariati eventi piacevoli, di ospiti interessanti e sopratutto di tanti momenti di convivialità.

Iscrevitevi subito per non dimenticarvene!

La quota annuale di iscrizione è di 25 euro. Chi fosse interessato può versare la quota entro il 29 gennaio 2020 sul conto della Dante Alighieri Kortrijk 738-0137874-59 menzionando per ogni iscritto "nome+cognome+e-mail"

La quota dà diritto all'entrata gratuita o ridotta alle conferenze e alle attività in programma.

Programma 2020

- lunedì 17  febbraio : conferenza 'I templari' relatore Catherine Dupres

- martedì 10 marzo: conferenza 'Riflessioni italiane nelle avventure di Tintin' relatore Arcangelo Petrantò

- martedì 12 maggio: conferenza "Saturno, annelli, meraviglie, misteri" relatore Francesco Lo Bue, astrofisico

- mercoledì 10 giugno : conferenza 'La Venezia di Vivaldi' relatore Rudy Demeulemeester

 

Dopo l'estate:

 - .. settembre:" ..." relatore Jean-Pierre Corrongù

- ..  novembre:  

- 16  dicembre , musica ,con i fratelli Tarzanelli

 

CUCINA 18 novembre 2019

Antipasto: 3 crostini : 1 caprino, zuccha, timo  2 melanzana, taleggio  3 cozze, pomodorini

Primi : zuppa di funghi e Rigatoni alla zuccha e spinaci

Dolce: Crema di mascarpone e savoiardi

Per le foto clicca qui

Per le ricette: vedi rubrica "culinair"

 

L'ORO CAMPANO 10 OTTOBRE 2019

Un piccolo viaggio alla scoperta di uno dei prodotti simbolo della gastronomia Italiana, che abbiamo percorso insieme iniziando dalla creazione della mozzarella di bufala. Ne abbiamo descritto i processi coinvolti nella produzione e come si sono evoluti nel tempo rispettando la tradizione. Visto che assaggiando si memorizza meglio, abbiamo indulto in assaggi di uno dei migliori produttori campani.

Per le foto clicca qui

Relatori: Isabelle Delft e Francesco loterzo

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